Olaf Pruckners Amtshausküche

Für alle Hobbyköche und Gourmets, die auch zuhause nicht auf Olaf Pruckners Amtshausküche verzichten möchten…

Hervorragend fotografiert von Roland Bauer. Angereichert mit einer Laudatio des Schwedischen Schriftstellers Lars Gustafsson.

Für Euro 22,50 im Romantik Hotel Altes Amtshaus oder im Buchhandel erhältlich.

Gewinner der Silbermedaille des GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) 2007